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舌尖俗食:立夏美食烏米飯[組圖]

支持←→鍵翻頁 發(fā)布時間: 2014-05-04?。碓? 中國網(wǎng)?。∽髡? 楊挺?。∝熑尉庉? 楊挺

浙江省流傳著立夏時節(jié)吃“烏米飯”的習俗。

    傳統(tǒng)的烏米飯是先把葉子洗凈,去掉老枝,再取一把嫩葉放在手中,用雙手不停地搓,直到把葉子搓爛滲出黑色的汁水。中國網(wǎng)圖片庫 胡劍歡/攝

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