在邯鄲武安市各個(gè)飯店、菜市場(chǎng)，要說(shuō)到哪里的菜刀好用，大家都會(huì)告訴你固鎮(zhèn)村有個(gè)叫李柱良的人。
李柱良家里三代人都靠做刀為生。他13歲跟父親學(xué)習(xí)打制刀具，50多年從未間斷。如今，李柱良和兒子李喜恒在村里經(jīng)營(yíng)著一家小烘爐鋪，打制傳統(tǒng)菜刀。每把菜刀都是父子二人純手工打造。因?yàn)槭炙嚭谩⑵焚|(zhì)高，李柱良家的菜刀在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，總是供不應(yīng)求。
