??? 賀毅來(lái)到香港的喜記總店品嘗避風(fēng)塘炒蟹，大蟹融入蒜香，構(gòu)成了另一番香港滋味；經(jīng)過(guò)花雕酒的點(diǎn)綴之后的膏蟹，就會(huì)變得愈加鮮香可口，本期節(jié)目，古師傅教您如何制作“花雕蒸膏蟹”。
