黑心作坊主豆干加火堿 歸案后稱要不得

黑心作坊主豆干加火堿 歸案后稱要不得

"'工業(yè)'兩個字我認(rèn)識，這個工業(yè)上用的東西，我還是曉得是不能吃的。"歸案后，樊小超（化名）這樣對檢察官說。說這話的時候，還"嘿嘿"地笑。

日前，大渡口檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有害食品罪，批捕了樊小超和其妻子鄭幺才（化名）。

去年3月以來，他們夫婦在大渡口區(qū)八橋鎮(zhèn)新華村租賃的房屋內(nèi)，從事豆腐干生產(chǎn)。為使產(chǎn)出豆腐干好看、便于銷售，在制作時，二人明知工業(yè)用片堿（即氫氧化鈉，又稱燒堿）有毒，不能添加進(jìn)食品中，仍然添加在煮豆腐干的水中，以消除豆腐干半成品表面的殘渣。

制成之后，由犯罪嫌疑人鄭幺才將"毒豆干"拿到楊家坪和大渡口的菜市場，進(jìn)行銷售。