珍珠奶茶里沒有奶 成本僅五毛

另外一家店的店員稱，這些粉末都是果味粉、奶精、蛋白糖等。據(jù)該店店員稱，果味粉不僅是一杯奶茶的“主角”，口味兒也主要靠它，不同口味兒的奶茶都有其對應(yīng)的果味粉，而奶茶里還可以配蛋白糖、奶精等。除了這些不同口味兒的奶茶外，店員還向記者推薦一種3合1的奶茶，而制作這種奶茶的配料也是一些奶精、香精等添加劑。

據(jù)了解，奶茶中添加的椰果也都是些廉價的“果凍”；黑珍珠則是由瓜爾豆膠、甜蜜素、糖精鈉、山梨酸鉀、苯鉀酸鈉等制作而成。

記者最終發(fā)現(xiàn)，所有的奶茶均由各種添加劑制作而成，奶茶無“奶”。對此，記者采訪了相關(guān)專家。據(jù)專家稱，奶精的主要成分是植脂末，是用植物油氫化制成，具有飽和脂肪酸的性質(zhì)，可以使膽固醇增高，加重動脈硬化，增加癌癥的發(fā)病率。然而，目前奶茶行業(yè)沒有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國家對此也并沒有相關(guān)的法律法規(guī)。專家建議，最好不要飲用這種飲品。