德國(guó)首次發(fā)現(xiàn)豬肉遭二惡英污染

新華網(wǎng)柏林１月１１日電（記者劉向）德國(guó)下薩克森州農(nóng)業(yè)部發(fā)言人１１日說(shuō)，該州一養(yǎng)豬場(chǎng)的豬肉樣本被檢測(cè)出二惡英含量明顯超標(biāo)。這是近日爆發(fā)的德國(guó)“二惡英毒飼料”事件中首次發(fā)現(xiàn)豬肉被二惡英污染。

德國(guó)《明鏡》周刊網(wǎng)站１１日援引下薩克森州農(nóng)業(yè)部發(fā)言人的話說(shuō)，污染源頭可能同樣來(lái)自石荷州“哈勒斯和延奇”公司生產(chǎn)的受污染飼料脂肪。此前，在可能受二惡英毒飼料污染的農(nóng)場(chǎng)中，只在雞蛋和產(chǎn)蛋雞樣本中查出二惡英超標(biāo)。據(jù)悉，該養(yǎng)豬場(chǎng)的幾百頭豬將被緊急屠宰，以防流入市場(chǎng)。

有關(guān)當(dāng)局擔(dān)心，未來(lái)污染范圍可能還會(huì)擴(kuò)大。目前還有３３０家養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)雞場(chǎng)被封閉，等待安全檢測(cè)。

德國(guó)食品、農(nóng)業(yè)和消費(fèi)者保護(hù)部部長(zhǎng)艾格納１０日召集工業(yè)界、農(nóng)業(yè)界以及消費(fèi)者保護(hù)組織的代表開(kāi)會(huì)，表示將嚴(yán)格對(duì)飼料行業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)懲犯罪行為。此外，為更好地保護(hù)食品安全，德國(guó)計(jì)劃建立一個(gè)全國(guó)性的網(wǎng)上食品安全預(yù)警平臺(tái)，該網(wǎng)站將匯集所有食品相關(guān)機(jī)構(gòu)的信息。

二惡英是一種有毒的含氯化合物，可引發(fā)嚴(yán)重的皮膚病，并有致癌作用。２０１０年１２月底，德國(guó)北威州養(yǎng)雞場(chǎng)首先發(fā)現(xiàn)飼料被二惡英污染，隨后又有幾個(gè)州相繼發(fā)現(xiàn)受污染飼料，導(dǎo)致德國(guó)“二惡英毒飼料”事件逐步升級(jí)。