餡料新奇 洋月餅搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

說(shuō)起星巴克，我們知道是做咖啡的，說(shuō)到哈根達(dá)斯，我們知道是做冰淇淋的?，F(xiàn)在，這些洋品牌也制作咱們中國(guó)的傳統(tǒng)食品月餅了，離中秋還有一個(gè)多月，這些“洋月餅”早早就開(kāi)始搶占市場(chǎng)，在口味上，也顛覆著傳統(tǒng)的月餅印象。

在北京的一些大賣場(chǎng)里，月餅還沒(méi)上架，但一些經(jīng)營(yíng)咖啡、面包甚至冰淇淋的外資品牌，例如星巴克、面包新語(yǔ)、哈根達(dá)斯等，早在7月底8月初就推出了月餅樣品和禮券。從品種的豐富和包裝的精致上來(lái)說(shuō)，都有跟傳統(tǒng)月餅一爭(zhēng)高低的架勢(shì)。

記者走訪了一些賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，“洋品牌”的月餅包裝都比較時(shí)尚，餡料上更加新奇大膽，例如有香辣牛蓉、炭烤咖啡、紅酒提子、凍頂烏龍等新鮮口味吸引消費(fèi)者。價(jià)位從幾十元到六七百元都有，據(jù)了解銷售最好的還是100到200元之間的禮盒。