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江南小吃梅花糕 冬日里暖手又暖心[組圖]

支持←→鍵翻頁(yè) 發(fā)布時(shí)間: 2015-01-06?。?lái)源: 中國(guó)網(wǎng)?。∽髡? 倫曉璇?。∝?zé)任編輯: 倫曉璇

在梅花糕的制作過(guò)程中,還會(huì)放上紅綠瓜絲,使得梅花糕看上去顏色豐富一些。

    在梅花糕的制作過(guò)程中,還會(huì)放上紅綠瓜絲,使得梅花糕看上去顏色豐富一些。烘烤7-8分鐘后,梅花糕就熟了。梅花糕上面的元宵“很糯”,葡萄干“很香”,里面的豆沙“很細(xì)”,熔化后白砂糖的焦香,再加上五顏六色的點(diǎn)綴,那有點(diǎn)韌勁兒的外殼包裹中的赤豆沙(或果醬),軟綿的口感,濃縮的甜香味,熱乎乎的夾餡愉悅口中所有待放的味蕾。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 楊素平/攝

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